L'histoire de la ruche

L'apiculture, une histoire de transmission et de passion. 

Mon père a toujours eu des ruches, et c'est en l'accompagnant que j'ai découvert ce monde fascinant. Petit à petit, j'ai appris le métier, compris le rythme des saisons, développé cette connexion particulière avec les abeilles. De simple observateur, je suis devenu son véritable partenaire. Ensemble, nous avons agrandi le rucher au fil des années. 

Cette passion est devenue une évidence : j'ai quitté mon travail pour devenir apiculteur à plein temps. Aujourd'hui, je travaille à mon compte.

Douceurs de la ruche

Chez Douceurs de la Ruche, je récolte le miel de mes ruches avec soin et je crée des produits dérivés locaux : brioches moelleuses, pains d'épices parfumés, bonbons gourmands... Tous élaborés avec du miel et des ingrédients les plus naturels possibles. Pour mes recettes, je privilégie les œufs et la farine issus de producteurs locaux sarthois, afin de soutenir l’artisanat et la qualité de proximité.

Chaque produit que vous découvrez ici est le fruit de cette passion transmise de père en fils, et du respect profond que j'ai pour mes abeilles et la nature.